Utilisé pour les recettes asiatiques mais aussi pour les plats à base de boeuf, poulet, volaille ou porc. Selon les recettes, on l’écrase un peu avant de l’ajouter à la nourriture en général au dernier moment.
Utilisé pour les recettes asiatiques mais aussi pour les plats à base de boeuf, poulet, volaille ou porc. Selon les recettes, on l’écrase un peu avant de l’ajouter à la nourriture en général au dernier moment.
Poivre Sichuan Véritable conditionné en 25 grammes ou 50 grammes.
Le poivre du Sichuan, aussi appelé poivre chinois a une saveur unique qui produit à la fois une sensation dans la bouche comme le piment, et également un goût citronné en fin de bouche.
Utilisé pour les recettes asiatiques mais aussi pour les plats à base de boeuf, poulet, volaille, ou porc. Selon les recettes, on l’écrase un peu avant de l’ajouter à la nourriture en général au dernier moment.