Le gingembre parfume les viandes, volailles, poissons, fritures, salades composées, sauces, pâtes, soupes, et certaines boissons.
Le gingembre parfume les viandes, volailles, poissons, fritures, salades composées, sauces, pâtes, soupes, et certaines boissons.
Gingembre moulu de qualité Restaurant
Le gingembre parfume les viandes, volailles, poissons, fritures, salades composées, sauces, pâtes, soupes, et certaines boissons.
Il entre dans la préparation des épices pour les currys et bien sùr le ras-el-hanout. Il est également utilisé en pâtisserie pour parfumer les gâteaux ou biscuits et parfume même le pain d'épice.