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POIVRE DE GUINEE

Son parfum poivré et légèrement citronné relève les sauces, remplace le poivre sur les viandes blanches, l'agneau, les pommes de terres.

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PACK POIVRE GUINEE

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Son parfum poivré et légèrement citronné relève les sauces, remplace le poivre sur les viandes blanches, l'agneau, les pommes de terres.

La maniguette (Aframomum melegueta) est une plante vivace qui produit une gousse brune qui contient de nombreuses petites graines. On retrouve cette plante en Afrique subtropicale où elle est souvent utilisée comme aphrodisiaque.

Sa graine est utilisée comme condiment. On l'appelle parfois malaguette, poivre de Guinée ou encore poivre du paradis.

Paquet 25g

 

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