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BAIES de SUMAC moulues

Le sumac possède un goût acidulé qui peut remplacer le citron dans de nombreux plats.

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Baies de Sumac moules

Produit emballé en boite refermable à volonté pour garder sa fraicheur, de 100 gramme ou 250 grammes, pour vous donner un ordre d'équivalence en poids, les petits flacons de votre hyper marché font entre 35g à 60 grammes pour le même prix de 100 grammes chez nous.

Le sumac possède un goût acidulé qui peut remplacer le citron dans de nombreux plats.
Dans tous le Moyen-Orient, on utilise le sumac pour aromatiser les poissons et les fruits de mer, les salades et le poulet.
Mais on peut s'en servir également pour aromatiser pains, légumes, féculents, sauces, à ajouter à vos marinades, eau de cuisson, les sauces froides, etc...
Le sumac en poudre doit se saupoudrer généreusement car son arôme reste assez discret.

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