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THYM sélection

Il donne un parfum incomparable aux légumes du sud (tomate, aubergine, courgette) ainsi qu'aux volailles, poissons, gibiers et à l'agneau, dans les farces et les charcuteries, ragoûts et pot-au-feu.

Les grillades et le fromage de chèvre font parties de ses meilleures alliances.
Le thym aromatise également l'huile.

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Thym sélection conditionné en 50 - 100 ou 200 grammes.

Il donne un parfum incomparable aux légumes du sud (tomate, aubergine, courgette) ainsi qu'aux volailles, poissons, gibiers et à l'agneau, dans les farces et les charcuteries, ragoûts et pot-au-feu.

Les grillades et le fromage de chèvre font parties de ses meilleures alliances.
Le thym aromatise également l'huile. .

le thym est apprécié pour ses nombreuses vertus médicinales, il possède par ailleurs des vertus apéritives mais surtout il favorise la digestion, aide à absorber les aliments contenant beaucoup de fer et à lutter contre les problèmes intestinaux. Connu par les Grecs pour son effet stimulant, il a effectivement un pouvoir contre la fatigue et l'anémie

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